Verrines navet, lait de coco, suprêmes d’orange

Portions1 portion

 500 g des petits navets
 1 brick de lait de coco
 miel
 2 oranges

1

Faire cuire les navets dans le lait de coco et un peu d'eau.
En garder un ou deux pour le râper crus.

2

Laisser s'évaporer, mixer pour obtenir une purée lisse et un peu épaisse.

3

Adoucir du miel ou un peu de sauce soja.

4

Mettre cette préparation dans les verrines.

5

Mettre les navets râpés dans le jus d'une orange, les déposer sur les verrines.

6

Préparer les suprêmes d'orange que vous déposerez dessus.

Ingrédients

 500 g des petits navets
 1 brick de lait de coco
 miel
 2 oranges

Instructions

1

Faire cuire les navets dans le lait de coco et un peu d'eau.
En garder un ou deux pour le râper crus.

2

Laisser s'évaporer, mixer pour obtenir une purée lisse et un peu épaisse.

3

Adoucir du miel ou un peu de sauce soja.

4

Mettre cette préparation dans les verrines.

5

Mettre les navets râpés dans le jus d'une orange, les déposer sur les verrines.

6

Préparer les suprêmes d'orange que vous déposerez dessus.

Verrines navet, lait de coco, suprêmes d’orange

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