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Verrines crème d’asperges

Portions1 portion

 1 petit bocal d'asperges vertes
 ½ pot de mascarpone
 1 oeuf dur
 de la muscade
 sel/ poivre
1

Mettre les ingrédients dans un saladier et les mixer.

2

Ajouter sur le dessus du saumon fumé et une pointe de citron.