Verrines betteraves/ boursin
 500 g de betteraves cuites
 150 g de boursin
 poivre et sel, ciboulette
1

2
Mixer les betteraves.
3
Ajouter le boursin et continuer à mixer en ajoutant un peu de crème liquide.
4
Mettre dans les verrines et ajouter de la ciboulette pour la déco.
Ingrédients
 500 g de betteraves cuites
 150 g de boursin
 poivre et sel, ciboulette
