Verrine concombre/ pommes/ menthe

LISEUSEBéatCatégorie
Portions1 portion
 1 concombre
 2 pommes
 1 jus de citron
 Du fromage blanc
 de la menthe ciselée
 ciboulette
1

Préparer le concombre en petits dés ainsi que les deux pommes.

Citronner- les.

2

Ajouter quelques cuillérées de fromage blanc, de la ciboulette, sel, poivre.

3

Disposer dans les verrines et ciseler la menthe fraîche dessus.

Ingrédients

 1 concombre
 2 pommes
 1 jus de citron
 Du fromage blanc
 de la menthe ciselée
 ciboulette
Verrine concombre/ pommes/ menthe