Lemon curd
LISEUSEBéatCatégorieDessert
2 zestes de citron
4 jus de citron
250 g de sucre
100 g de beurre
2 oeufs
1
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, fouetter.
Mettre au bain marie 20 minutes sans cesser de remuer.
Ingrédients
2 zestes de citron
4 jus de citron
250 g de sucre
100 g de beurre
2 oeufs
Instructions
1
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, fouetter.
Mettre au bain marie 20 minutes sans cesser de remuer.