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Bouchées aux sardines

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Des petites bouchées sympas pour l'apéritif

 1 boîte de sardine à l'huile
 60 g de crème fraîche
 1 oeuf
 1 d'emmental râpé
 1 cuillère à soupe de persil haché
 Sel
 Poivre
1

Égoutter les sardines et les écraser à la fourchettes.

2

Ajouter la crème, l’œuf, le fromage et le persil. Saler et poivrer.

3

Répartir la préparation dans des moules à empreintes et enfourner 20 minutes à 180°C.

4

Laisser refroidir et démouler.

Valeurs nutritionnelles

6 parts

Part


Quantité par dose
Calories7.8
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 4.1g6%

Acides gras saturés 4.1g21%
Glucides totaux 0.6g1%

Fibre alimentaire 0.2g1%
Sucres totaux 0.5g
Protéine 7.1g

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme référence générale.