1 oignon
1 c-à-s d'huile d'olive
750 g de châtaignes
700 ml d'eau
350 ml de lait
2 tranches de pancetta
6 c-à-s de crème liquide
sel et poivre
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol à soupe ou le magimix
2
Faire griller la pancetta à la poêle
3
Disposer en verrines ou bol à soupe
Ingrédients
1 oignon
1 c-à-s d'huile d'olive
750 g de châtaignes
700 ml d'eau
350 ml de lait
2 tranches de pancetta
6 c-à-s de crème liquide
sel et poivre
Instructions
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol à soupe ou le magimix
2
Faire griller la pancetta à la poêle
3
Disposer en verrines ou bol à soupe